Solio
Ингредиенты
-
1 упаковка Крем «Чиз» с авокадо и грецким орехом
-
2 средних белых луковицы
-
4 зубчика чеснока
-
85-100 г пакетика кресс-салата
-
200 г шпината
-
100 мл соевого крема
-
50 г кедровых орешков
-
Макаронные изделия (спагетти, пене и т.д.) на 4 персоны
-
Соль и перец по вкусу
Способ приготовления
-
Мелко нарежьте лук и чеснок.
-
Тщательно вымойте шпинат и кресс-салат, удалите все крупные стебли, а затем крупно нарежьте.
-
Приготовьте макароны на 4 персоны (ок. 100 г на 1 порцию), согласно инструкции на упаковке.
-
Разогрейте 3 столовые ложки масла в сковороде на среднем огне.
-
Добавьте лук и чеснок и обжаривайте 3-4 минуты.
-
Добавьте кресс-салат и шпинат, прогревайте до тех пор, пока они станут мягкими.
-
Добавьте Крем «Чиз», соевый крем и кедровые орехи.
-
Смешайте с приготовленной пастой, пока вся паста не будет покрыта соусом.
-
Подавать с чесночным хлебом.
Приятного аппетита!